四川羊（yáng）肚菌技术培训（xùn）告诉你影响因素
发布日期（qī）：2018-11-16
1.温度、湿度。羊肚菌（jun1）属低温高湿型真（zhēn）菌，3～5月雨后多发生，8～9月也（yě）偶有发生。生长（zhǎng）期长，除（chú）需较低气温（wēn）外，还要较（jiào）大温差，以刺（cì）激菌丝体分化（huà）。菌丝（sī）生长温度为21～24℃;子实体形成与发育温度为4.4～16℃，空气相对湿（shī）度为65%～85%。为此，栽培时间应（yīng）在11～12月。
2.日照。微弱的散射（shè）光有利（lì）于子实（shí）体的生长发育。忌强烈的直（zhí）射光。
3.土壤。土壤pH值宜为（wéi）6.5～7.5，中性（xìng）或微碱性有利于羊肚菌生长。羊肚菌常生长在石灰岩或白垩土壤（rǎng）中。在腐（fǔ）殖土（tǔ）、黑或黄色（sè）壤（rǎng）土、沙质混合土中（zhōng）均能生长。
4.空气。在暗处（chù）及过厚的落叶层中，羊肚菌很少发生。足够的氧气对羊肚菌（jun1）的生长发（fā）育是必不可少的。
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