四川食用菌菌种的保存方法有哪些
发布日期（qī）：2018-09-06
①沙土保（bǎo）存法，能产孢子的细菌、放线菌及（jí）霉（méi）菌（jun1）可采用此法保存，即将沙（shā）和土以3:2比（bǐ）例混合，经稀（xī）酸（suān）处理洗净过筛，装入小试管内，装置高度为1cm;灭菌2～3次，烘干后即可将在斜面培养基上生长良好的孢子，用无菌蒸馏水2～2。5ml制成孢子悬液，吸取（qǔ）少许加入沙土管中，经真空抽干（gàn），外观呈松散状态，于（yú）4℃冰（bīng）箱保存，保存期（qī）可达5～7年。
② 冷（lěng）冻干燥法，将孢子（zǐ）悬浮液与保护剂（一般用脱（tuō）脂牛奶或血清）相混合，放（fàng）在安瓿管内于-20～-30℃的乙醇浴中速冻。然后，在（zài）低温下用真空泵抽干（gàn），并用五氧（yǎng）化二磷（lín）或干（gàn）冰使水（shuǐ）汽结冻，熔封安瓿管，于低温下保存。保（bǎo）存（cún）期可达5～10年之久。
③ 石蜡油封存（cún）法，在斜面菌种培养（yǎng）物上（shàng），倒（dǎo）上灭菌后的石蜡油，高出斜（xié）面1cm，于4℃冰箱或低温（wēn）干（gàn）燥处（chù）保存，此法（fǎ）不（bú）适用于能利用石蜡油作碳源的（de）微生（shēng）物，保（bǎo）存期为一年以上。
