羊肚菌遗传
发布日期：2019-05-08
【核心提示】：羊肚菌子囊孢子的萌发是一件非常简单的事情，曾有报道称可（kě）以达到（dào）百分之百的萌发率，即便是保存几年的子囊（náng）孢子依旧有很高的（de）萌发率。
我们通常以大型真菌的（de）成熟有性孢子开始到下一（yī）次有（yǒu）性孢（bāo）子（zǐ）形成成熟为止为一个完整的生活史，羊肚菌也是如此，我（wǒ）们对羊肚菌有性（xìng）孢子——子囊孢子的认识和研究是比较多（duō）的，而依旧也是不充分的：
羊（yáng）肚菌属于（yú）子囊（náng）菌，子囊菌的特点是（shì）子（zǐ）囊孢子（区别于担子菌的担孢子（zǐ）），这是（shì）一个明显（xiǎn）的分类特征。羊肚菌子囊孢子通常是八个，椭球形，无色，里面有小的油滴供给萌发所需（xū）要的（de）能量；成熟的子囊孢子顺序排（pái）列在圆柱状、桶状（zhuàng）、透（tòu）明的子囊中，成熟的子囊孢子通过子囊顶端鳃盖的开（kāi）裂得以（yǐ）弹射、释放。
黑脉（mò）羊肚菌示意图
虽然在自然（rán）界中，羊（yáng）肚菌的子（zǐ）囊孢子需要发生释放借助于空气或其他媒介（jiè）才能得以传播（bō），但想观察到羊肚（dù）菌的孢子弹射却是（shì）一件困难的事情（qíng），曾有不（bú）少（shǎo）报道称观（guān）察到这种事（shì）情的发生，伴随着“噼啪”或轻（qīng）微的破裂、爆（bào）破声；也有（yǒu）研究指出，羊（yáng）肚菌（jun1）子囊孢子的弹射需要光照（zhào）、水分、空气（qì）湿（shī）度（dù）、避（bì）免人为扰动等才能实现，但多（duō）年的实践经验告（gào）诉（sù）我们，在人（rén）为控制（zhì）条件（jiàn）下，想得（dé）到自然（rán）弹射（shè）的子囊孢（bāo）子却也（yě）是一件困难的（de）事情（qíng）。
成熟的子囊果
通（tōng）常情况是无心插柳柳（liǔ）成荫的（de）不经意间，发现（xiàn）采摘的新鲜羊肚菌子实（shí）体周围或菌盖表面弹射（shè）或粘（zhān）附（fù）了（le）大量的子（zǐ）囊孢子。菌盖表面（miàn）的粘附残留的子（zǐ）囊（náng）孢子通常为灰黄色（sè），粉粉状覆盖在菌盖凹坑内部，给人的第一感觉（jiào）是毛烘烘的。
粘附有大量子囊孢（bāo）子的（de）子囊（náng）盖
黄色羊肚菌（普通羊肚（dù）菌、粗（cū）柄羊肚（dù）菌）弹射（shè）的孢子印（yìn）通常为（wéi）黄（huáng）色、橘红色，粉末状，肉眼（yǎn）可见的孢（bāo）子印，通常子囊的大小约200um，子囊（náng）孢（bāo）子（zǐ）长（zhǎng）轴长度约20um，弹（dàn）射距离约为（wéi）子囊长度的的（de）250-350倍，也算是一个强力弹射了。（求（qiú）物理高手（shǒu），是否（fǒu）能帮（bāng）忙核算一下子囊内（nèi）的（de）爆（bào）发力有（yǒu）多大？
粗（cū）柄（bǐng）羊肚菌（jun1）孢子印
羊（yáng）肚菌的子囊孢子和菌丝（sī）或组织是一样的，都是多核（hé）细胞，每个子（zǐ）囊孢子有数量（liàng）不等（děng）的细胞核，这些核是一种还是两种，亦或是多种（zhǒng）还是（shì）未（wèi）知。因此现在无法定义羊肚（dù）菌子（zǐ）囊孢子为（wéi）同核体还（hái）是异（yì）核体（tǐ），当（dāng）然（rán）在（zài）这里就肯（kěn）定（dìng）不（bú）能再说单核双核的概念了。
羊肚菌子囊孢子的萌发（fā）是（shì）一件非常简单的事情，曾有报（bào）道称可（kě）以达到百分之百的（de）萌（méng）发率，即便是保存（cún）几年的子囊（náng）孢子依旧有很高（gāo）的萌（méng）发率。我（wǒ）们在纯水或简单（dān）的培养基下（xià）培（péi）养，6-12小时（shí）就可以观察（chá）到明显的孢（bāo）子膨大和（hé）发芽管形成现象（xiàng）的发生。萌发的子囊孢子很快（kuài）将形成新（xīn）的多核体菌丝（sī），开（kāi）始新（xīn）的（de）征程，进行领域（yù）扩张繁衍。
上一篇：没（méi）有了
